农家松肉,取材于乡村喜庆大餐.制作工艺繁琐,季节性强.成菜色泽金红,肉质烂而不糜.用时就以道口香特制柴锅贴饼子,酸菜粉丝汤.再配以小菜,大荤大素.顿感此菜原始古朴.更可以品出北方人豪爽,达观的性格.
版权所有:北京市昌平区到口香饭庄 温少春2004.3.22 Tel:(010)60755872__(010)60758288 E-Mail: dkx@dkx.com.cn